植物蛋白崛起 美国植物奶与人造肉市场规模快速增长
从4月初起,美国每日约12万吨的牛奶被白白浪费。与之相反的是,美国植物蛋白食品正在快速崛起,多家植物奶生产商接连获得资本支持,人造肉相关股票股价大涨,美国植物蛋白食品市场规模不断扩大。
“围剿”三文鱼之后,食安自查成关键
6月12日晚间,一则从新发地切割三文鱼案板上检测到新冠病毒的消息,让三文鱼成为最大的关注点之一。6月13日早,三文鱼货品来源位于丰台区大红门的京深海鲜市场开始转移货品,整个市场下令海鲜“只出不进”。
百胜:6月3日起在肯德基、必胜客中国门店全面推广人造肉
百胜中国(Yum China)周一确认,将从6月3日开始,在中国地区的快餐门店,全面推广Beyond Meat公司的植物原料人造肉。
产品抽检不达标 青岛君盛食品屡被罚
日前,中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,用5年治理“餐桌污染”,推动食品制假“直接入刑”,以最严标准和最严处罚,捍卫“舌尖上的安全”。
样品检出非洲猪瘟?三全食品:未收权威部门通知
三全食品今日早上在深交所互动平台上回应称:“该事件公司已关注,截至目前,公司没有收到相关权威部门的通知,同时,公司将进一步核查此事件。”
解决食品安全问题,“人造食品”或是方向之一
目前“人造食品”其实已经有了新的界定,之前想到的那些“人造食品”都是属于“假·人造食品”,现在已经有了很多可以食用的“真·人造食品”,甚至还包括了各种肉类和鸡蛋。
湖北出台“食品放心工程”方案
通知指出,食用农产品质量安全监测总体合格率达到97.3%以上。蔬菜、水果、食用菌、茶叶农药残留监测合格率达到96.6%以上。
镉污染小麦从何来又流向何方?新乡小麦“镉污染”调查
谷物中镉金属超标的曾在数年以前引起公众注意,当时媒体报道,在湖南、江西、四川等数个南方省份发现镉金属超标的大米。那么,小麦何以被镉污染?遭污染小麦又流向何方?
"塑料大米"真的存在?食品安全大鉴别
近日,有一位云南玉溪的网友爆料称,“在小商铺购买的一批大米中竟然吃出了疑似塑料的颗粒物。我们公司买的米吃出了塑料,我们已经吃了两天了,能不能来帮帮我们”。作为造谣者钟爱的“主角”,塑料是万能的吗?
2017年食品安全重点工作安排(全文)
国务院4月14日发布的《2017年食品安全重点工作安排》,强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,务要做好食品安全管理,下面是通知的全部内容:
“核污染”食品有多可怕?跨境电商销售日本货背后
今年315晚会上,却有报道称来自日本核污染区的食品在国内市场售卖,除去相对委屈的无印良品,跨境电商成为了“核污染”食品的主要发售地。
315曝光的“核污染”食品危害性有多大?(图)
3月15日,央视315晚会曝光了一系列来自日本核污染地区的进口食品,包括:卡乐比麦片、无印良品的谷物饮料和鸡蛋圆松饼、日本养命酒、新泻大米、YOMEISHU等。
19部委联合公布第三批PPP项目 我国节能环保产业迎机遇
19部委发布《关于联合公布第三批政府和社会资本合作示范项目加快推动示范项目建设的通知》,正式对外公布第三批示范项目。至此,万众期待的第三批示范项目揭开了神秘的面纱,下面将对通知的主要内容进行逐一解读。
辐射污染食品VS辐照食品:哪个是真正的食品安全技术?
“辐射污染的食品”,是指那些含有过多放射性物质的食物,核辐射虽然会造成食品污染,但“被驯服”后的辐射在食品卫生等领域被广泛应用。据了解,其实“辐照食品”早已走进我们的生活,例如方便面、薯片等食品,但是极少有人知道它们很可能是“辐照食品”。
【聚焦】镉小麦重金属污染产品为何在市场上无阻流通?
7月,在中央环保督察组的督促下,当地政府处理了此事。而镉小麦事件其实只是中国重金属污染问题的一个缩影,令人担忧的是,诸如镉小麦这样受重金属污染的产品是如何在市场上畅通无阻地自由流通的?
【重磅】起底海淘奶粉污染检测:美赞臣/雅培铁超标可致肾衰竭!
央视曝光19款知名“海淘奶粉”抽检40%不合格严重可致宝宝智力低下的一时间,海淘奶粉成为热门话题!对于奶粉污染事件有没有科学依据?
【曝光】工业明胶做香肠污染严重 食品安全监管在哪?
辽宁营口警方近日破获系列有毒有害食品案件,查获6000多公斤有毒有害食品,端掉7个黑加工点。“黑心食品”带来的不仅是揪心,更有连串追问:有毒有害食品“畅销”市场3年为何无人察觉,“强打”之下食品犯罪为何“冒头”不断?
【聚焦】黑油作坊大曝光:污水横流/垃圾满地制黑油 废油到底卖去哪?
云南昆明盘龙区根据群众举报线索,取缔了利用餐厨废油生产加工油脂的四个黑窝点。跟随执法人员进入院内后,看到有大量各式各样的油桶,而一个收集餐厨废油的池子里,还有半池油等待加工。 黑作坊污水横流,到底废油卖去了哪里?
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