关于垃圾的趣闻和文化
说起垃圾,随处可见,也源远流长。人类的历史多长,垃圾的历史就有多长,对于垃圾的嫌弃恐惧就有多长,关于垃圾的智慧也有多长。
智慧的故事
如果你爱好考古,你就会明白垃圾的分量。人类的很多历史就是从垃圾里发掘出来的,中国的安阳甲骨填埋坑、三国长沙吴简的废弃井、敦煌莫高窟的藏经洞,到美国曼哈顿的印第安人沉船,都是从垃圾里找到线索,填补了历史的空白。
《垃圾之歌》是本专门讲垃圾考古史的书,它把全世界各个文明处理垃圾的方式分了个类,最后得出结论:尽管人类文明不断进步,技术日新月异,可是几千年来处理垃圾的方式了无新意,基本都是四种:倾倒、焚化、回收、减少数量。
比如说,玛雅人多半将垃圾集中到露天垃圾场,这些垃圾场大到因为甲烷气体的堆积而发生爆炸;特洛伊人将垃圾随手扔到地上,并不清扫出去,而是隔一段时间找来干净粘土,和垃圾一起铺满平整,然后再铺上新地板,眼不见为净。如此几次,许多家庭的地板越来越高,而不得不加高屋顶,重新开一个门;耶路撒冷人利用盖西那河谷的天然气口冒出的火焰焚烧垃圾,后来盖西那(gehenna)这个词就变成了“地狱”的同义词。
人类关于垃圾的处理,很早就有了这样的智慧,直至今日。反过来说,我们今天如何处理垃圾,其实都凝结了历史的灵感,阳光下何来新鲜事。
垃圾恐惧症
有智慧未必就能解决问题,因为问题比智慧更大。古人产生垃圾,倾倒垃圾,然后将其余的事儿交给大自然处理,掩埋、分解、堆积肥料,大自然有足够的能力解决。但这种自然生态的循环被工业化和城市化的发展打断了,城市没有能力消化、利用垃圾,于是垃圾变成了恐惧的困扰。
《人类与垃圾的历史》生动记载了“过去千年里,城市的肮脏令人难以形容”。比如,巴黎的美丽不是从来就有,几百年前巴黎的街道没有铺路石,狭窄、坑洼不平,空气难以流通,而且常年不见阳光,满地都是人便、腐水、垃圾、马粪、猪鸡鸭鹅屎以及尘土混合成的烂泥浆。大多数街区没有厕所,行人随意方便。一下雨,即使最繁华的街道都变成了水坑。
那时的人习惯随手随地扔垃圾,“小心水”、“下边的人注意啦”是城里人的口头禅。国王路易十一有一次夜间散步,被临街窗户便盆里泼下的污水淋了个落汤鸡。国王犹如此,其他人何足论。左拉的小说《土地》中不是这样描述?“从敞开的窗户慷慨大方地扔出来,一大堆垃圾粪土。”
这种环境之下,欧洲的城市饱受传染病的蹂躏。黑死病,7年内造成几百万人死亡;百日咳,连英国女王的首席御医都不能幸免,光巴黎一城就死亡上万人。
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