基于工作频率高的原因，电磁炉存在干扰其他家用电器的可能。对此，电磁兼容性就成了判断电磁炉是否对其他电器造成干扰的重要指标。这也一定程度上，反映电磁炉的安全性。

　　随着无火煮食概念的普及，电磁炉逐渐成为家庭中的电器标准配置，秋冬季节，电磁炉更是打火锅的常用工具。不过，电磁炉虽然有加热快，无明火、清洁方便等优点，但其安全性和能耗比较让消费者担心，在过往政府部门的一些抽检中，这两方面存在的问题较多。

　　哪款电磁炉更安全，更高效节能？2014年9月，从京东、苏宁等电商平台上购买了5款较畅销的家用电磁炉——品牌包括美的、苏泊尔、九阳、格兰仕和奔腾，进行对比测评。从消费者日常使用中的安全与能效角度出发，测试指标包括热效率、待机功耗、电磁辐射、骚扰电压、高低温以及高湿环境适应性等。

　　在安全性指标上，第三方权威机构的检测结果显示，5款电磁炉的电磁辐射均符合国家标准限值；但在“骚扰电压”这一项测试中，5款产品则“全军覆没”。

　　5知名品牌骚扰电压不达标

　　对于厨房电器而言，安全永远被消费者摆在第一位。

　　电磁炉的工作原理是通过磁场变化将电能在器皿内转化为热能，但由于其功率通常较大，因此它的工作频率也比普通的家电产品高。正因为如此，消费者通常十分关心其电磁辐射是否对他们构成威胁。而同样基于工作频率高的原因，电磁炉存在干扰其他家用电器的可能。对此，电磁兼容性就成了判断电磁炉是否对其他电器造成干扰的重要指标。这也一定程度上，反映电磁炉的安全性。

　　参照《GB4824-2004工业、科学和医疗(ISM)射频设备电磁骚扰特性的测量方法与限值》(以下简称GB4824-2004)，对5款电磁炉的电磁辐射与骚扰电压两个指标进行了检测。

　　电磁炉检测

　　检测结果显示，5款电磁炉的电磁辐射量均在标准限值范围内。这说明这5款电磁炉在设计时就考虑到这个问题，使其有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向外泄放。另外，电磁炉辐射量的大小和电磁炉功率、质量、及其所使用锅具都有很重要的关系。

　　然而，连续骚扰电压的测试结果显示，5款电磁炉均不达标。即根据GB4824-2004的检测要求，5款受测产品在不同的测试频率中测得的准峰值与平均值均部分超出了标准中的限值。在准峰值的测试结果中，格兰仕与九阳在特定测试频段的检验值超出标准限值较多；而平均值的测试结果显示，美的与九阳在不同测试频段的检验值超出标准较多。

　　电磁炉检测报告一：电磁兼容性全部不达标

　　对此，广东出入境检验检疫技术中心电气安全实验室副部长柯懿栒解释，骚扰电压是电磁骚扰的一种，如果骚扰电压超过限值，会对区域内与其频段范围相同的电器造成干扰，使其它用电设备误动作等。如果是大量使用的时候，连续骚扰电压太大，会对人的身体也有一定影响。

　　电磁炉的骚扰电压不合格问题一直存在。2008年，广东省产品质量监督检验中心曾对市场上30个电磁炉产品进行抽检，结果显示骚扰电压合格率为0。负责此项目的工程师钟远生分析，造成骚扰电压不合格的关键原因与其设计原理有关，电磁炉工作时把市电(50/60Hz)变成20-40kHz的高频电压，这会在20-40kHz频段发生较大的骚扰。如果不采取有效的电磁兼容措施，就会造成在该频率范围某点频率超出限值。